Esta sopa castellana sirve como aprovechamiento de pan duro. Es una receta muy clásica dentro del recetario de nuestra gastronomía, sale muy económica y lleva pocos ingredientes. Esta sopa castellana es ideal para comer en días de frío y, además,…
Categoría: Cremas y sopas
La crema de calabaza y mejillones es una crema muy sencilla, económica, con un delicioso sabor a mar y llena de vitaminas y nutrientes. ¡Ya verás que buena queda! La crema de calabaza por si sola es muy rica, pero…
El salmorejo es una crema de tomate clásica de la cocina española. Es típico de Córdoba y es un plato muy sencillo y económico. El salmorejo es de consistencia más espesa que el gazpacho por la cantidad de pan que…
Esta crema de calabacín y zanahoria está llena de beneficios para nuestra salud. Además, hacerla no es nada complicado. La crema de calabacín y zanahoria puede ser un primer plato muy ligero y completo tanto para comer como para cenar….
El gazpacho de melocotón es una variación del gazpacho tradicional que queda buenísima. El gazpacho de melocotón es una receta muy fresca ideal para el verano. ¡Seguro que os encanta! Me encantan los gazpachos y las sopas frías. Este gazpacho…