Estas patatas marineras tienen como base las patatas , pescado y mariscos, pertenece a los platos de cocina tradicional. Este plato se puede consumir durante todo el año y admite variaciones en sus ingredientes, cambiando el pescado y el marisco…
Etiqueta: Receta sin lactosa
El conejo destaca por su alto contenido en proteínas y por no aportar casi grasas ni colesterol. Hacer conejo al ajillo es muy sencillo y está buenísimo. Además, el conejo es una carne que podemos cocinar de muchas maneras y…
Esta sopa castellana sirve como aprovechamiento de pan duro. Es una receta muy clásica dentro del recetario de nuestra gastronomía, sale muy económica y lleva pocos ingredientes. Esta sopa castellana es ideal para comer en días de frío y, además,…
La crema de calabaza y mejillones es una crema muy sencilla, económica, con un delicioso sabor a mar y llena de vitaminas y nutrientes. ¡Ya verás que buena queda! La crema de calabaza por si sola es muy rica, pero…
La fabada asturiana se elabora con faba asturiana (fabes en asturiano) y con su compango que son embutidos como chorizo, lacón, panceta y morcilla asturiana. Es importante que todos los ingredientes sean asturianos para conseguir el mejor sabor. Es un…
La paletilla de cordero al horno con patatas es una receta que triunfa en cualquier fiesta o celebración. Nosotros lo preparamos mucho en Navidad porque nos encanta pero también lo preparamos en otros momentos importantes del año. Existen muchas recetas…
Las navajas son un marisco que se puede consumir durante todo el año, pero sobre todo será un entrante ideal para las Navidades. Las navajas se pueden preparar al vapor, a la plancha o usarlas para hacer un rico arroz….
Los mejillones a la vinagreta son ideales para poner de entrante de una comida o cena. Lo bueno de los mejillones es que se puede degustar de muchas maneras, incluso al natural están riquísimos. El mejillón es un marisco económico…
Esta ensalada de pimientos asados forma parte de la cocina tradicional. Se puede consumir durante todo el año y es muy sana y natural. Puedes servir esta ensalada de pimientos asados como primer plato. Pero también puedes hacerla para cenar…
Esta receta de pollo a la cerveza es muy económica y con unos ingredientes muy fáciles de encontrar. Además, admite muchas variaciones. El pollo a la cerveza es una receta ideal para los que empiezan a meterse en este mundo…