Hoy os voy a hablar de mi experiencia en una cata en Vinoteo (Oviedo). En esta ocasión fue una cata de vinos y carnes del mundo. Es la segunda vez que asisto con mi hija, del blog Saltando la…
La coliflor con bechamel y jamón es una forma deliciosa de comer esta verdura. Además, hacerla con Thermomix es muy sencillo. La coliflor gratinada es muy sencilla de hacer y es ideal como primer plato de una comida familiar. Además,…
La crema de calabaza y mejillones es una crema muy sencilla, económica, con un delicioso sabor a mar y llena de vitaminas y nutrientes. ¡Ya verás que buena queda! La crema de calabaza por si sola es muy rica, pero…
Esta receta de salmón con salsa de naranja es muy sencilla de elaborar, es original y está super buena. Además, es muy saludable. Esta puede ser perfectamente una receta para un día de fiesta o celebración. El salmón en salsa…
Los mejillones a la marinera son ideales para poner de entrante en cualquier comida o cena. Es una receta que gustará a casi todos. Estos mejillones tienen un rico sabor a mar. Recomiendo acompañarlos de un buen vino blanco y…
La fabada asturiana se elabora con faba asturiana (fabes en asturiano) y con su compango que son embutidos como chorizo, lacón, panceta y morcilla asturiana. Es importante que todos los ingredientes sean asturianos para conseguir el mejor sabor. Es un…
Estos profiteroles de nata son ideales para poner de postre en nuestra fiestas navideñas o en cualquier otra celebración. Además, con Thermomix se hacen en un momento. Hacer la “pasta Choux” con Thermomix es muy fácil. Con estos profiteroles de…
Las croquetas de gambas tienen un rico sabor a mar. Son ideales como entrante o aperitivo de una celebración, por ejemplo, en Navidad. Además, hacerlas con Thermomix es muy sencillo Estas croquetas son una delicia por su sabor y cremosidad….
La paletilla de cordero al horno con patatas es una receta que triunfa en cualquier fiesta o celebración. Nosotros lo preparamos mucho en Navidad porque nos encanta pero también lo preparamos en otros momentos importantes del año. Existen muchas recetas…
Las navajas son un marisco que se puede consumir durante todo el año, pero sobre todo será un entrante ideal para las Navidades. Las navajas se pueden preparar al vapor, a la plancha o usarlas para hacer un rico arroz….