Los mejillones a la marinera son ideales para poner de entrante en cualquier comida o cena. Es una receta que gustará a casi todos. Estos mejillones tienen un rico sabor a mar. Recomiendo acompañarlos de un buen vino blanco y…
La fabada asturiana se elabora con faba asturiana (fabes en asturiano) y con su compango que son embutidos como chorizo, lacón, panceta y morcilla asturiana. Es importante que todos los ingredientes sean asturianos para conseguir el mejor sabor. Es un…
Estos profiteroles de nata son ideales para poner de postre en nuestra fiestas navideñas o en cualquier otra celebración. Además, con Thermomix se hacen en un momento. Hacer la “pasta Choux” con Thermomix es muy fácil. Con estos profiteroles de…
Las croquetas de gambas tienen un rico sabor a mar. Son ideales como entrante o aperitivo de una celebración, por ejemplo, en Navidad. Además, hacerlas con Thermomix es muy sencillo Estas croquetas son una delicia por su sabor y cremosidad….
La paletilla de cordero al horno con patatas es una receta que triunfa en cualquier fiesta o celebración. Nosotros lo preparamos mucho en Navidad porque nos encanta pero también lo preparamos en otros momentos importantes del año. Existen muchas recetas…
Las navajas son un marisco que se puede consumir durante todo el año, pero sobre todo será un entrante ideal para las Navidades. Las navajas se pueden preparar al vapor, a la plancha o usarlas para hacer un rico arroz….
Los mejillones a la vinagreta son ideales para poner de entrante de una comida o cena. Lo bueno de los mejillones es que se puede degustar de muchas maneras, incluso al natural están riquísimos. El mejillón es un marisco económico…
Hoy os voy a contar mi experiencia en la cata de vinos de Vinoteo a la que fui este mes. Ya os adelanto que, para mi, fue una auténtica pasada. El pasado martes día 20 de Noviembre asistimos mi hija,…
Las natillas caseras son un postre tradicional y muy sencillo. Además, se hacen con ingredientes que siempre solemos tener en casa. Siempre que tengas que preparar un postre y no sepas qué hacer, decídete por unas natillas caseras. Son un…
Esta ensalada de pimientos asados forma parte de la cocina tradicional. Se puede consumir durante todo el año y es muy sana y natural. Puedes servir esta ensalada de pimientos asados como primer plato. Pero también puedes hacerla para cenar…