Esta tarta de hojaldre y frutas es muy vistosa por todo el colorido que le aportan las distintas frutas que lleva. Podemos cambiar las frutas según el gusto de cada uno y de la estación del año en la que…
Etiqueta: Receta tradicional
Esta receta de pollo a la cerveza es muy económica y con unos ingredientes muy fáciles de encontrar. Además, admite muchas variaciones. El pollo a la cerveza es una receta ideal para los que empiezan a meterse en este mundo…
Los bígaros también son conocidos como caracoles de mar o caracolillos. Su sabor es muy marino y su preparación es muy sencilla. Puedes prepararlos en ocasiones personales. Los bígaros se suelen encontrar a la venta ya cocidos, pero es mucho…
El hígado encebollado es un plato muy popular que suele gustar mucho. Existen distintas formas de hacerlo pero yo os voy a enseñar cómo a mi me gusta prepararlo. El hígado encebollado es una receta muy fácil y rápida de…
El buñuelo es una masa de harina que se fríe. Pueden llevar relleno, que puede ser dulce o salado. Hoy os traigo unos buñuelos de yogur que no llevan relleno pero que están súper buenos. Los buñuelos son típicos en…
Este bizcocho de zanahoria os va a sorprender. Es una forma diferente de hacer un bizcocho casero, resulta muy suave y esponjoso. Además de que está súper bueno. En la Edad media se usaba la zanahoria para endulzar pasteles por…
Esta ensalada de pollo en barquitas mexicanas tiene un toque especial y muy vistoso. Es ideal para servir individualmente si tienes invitados. ¿Tienes invitados? Esta ensalada de pollo en barquitas mexicanas es ideal para sorprender a tus comensales. ¡Y les…
La salsa ranchera es un clásico de la cocina americana y mexicana. Sirve para acompañar a patatas, pollo, verduras… y también para aderezar ensaladas. En España, la salsa ranchera se conoce desde hace relativamente poco. Pero os aseguro que quien…
El entrecot con salsa a la pimienta es un plato muy sencillo de hacer. La salsa es muy cremosa y de un sabor exquisito y, aunque es a la pimienta, no pica. Este plato no tiene mucha elaboración, además a…
Los pimientos asados nos sirven tanto de guarnición como de base para otras recetas. Yo suelo utilizarlos mucho tanto para acompañar carne como, por ejemplo, para hacer ensaladas. Los pimientos asados también los podemos embotar para tenerlos listos en cualquier…