Las croquetas son una de las tapas más populares de nuestro país. Hay un montón de variedades pero las croquetas de jamón son las que más suelen gustar. Estas croquetas de jamón ibérico y queso crema son un bocado delicioso…
Categoría: Entrantes
Para que esta receta de palitos de pollo crujiente sea un éxito tenéis que empanarlo en panko, este es un pan rallado japonés que tras la fritura le da al rebozado un efecto crujiente. Estos palitos de pollo son muy…
Las empanadillas de bonito suelen gustar tanto a pequeños como a mayores. Son ideales para hacer si tenemos alguna celebración o comida familiar. ¡A todos los invitados les gustarán! Las empanadillas las podemos rellenar de distintos ingredientes, pero las empanadillas…
La receta de los mejillones en escabeche caseros resulta muy rápida y fácil de hacer. Son ideales para servir de tapa o aperitivo. Los escabeches son una forma muy práctica de conservar el pescado y algunos moluscos. Además, estos mejillones…
El salmorejo es una crema de tomate clásica de la cocina española. Es típico de Córdoba y es un plato muy sencillo y económico. El salmorejo es de consistencia más espesa que el gazpacho por la cantidad de pan que…
Esta receta de salpicón de marisco es ideal para ponerla en práctica este verano, ya que es perfecta para llevar a la playa, al campo o para degustarla en casa. Este salpicón de marisco no tiene ninguna dificultad a la…
Estos huevos rellenos de marisco es una receta fresca que hacen un entrante ideal para una comida o cena de verano. Hacer huevos rellenos de marisco es muy fácil. Son rápidos de hacer y el resultado os va a encantar….
Volovanes rellenos de ensaladilla rusa ideales como entrantes para una comida especial. Estos volovanes rellenos se pueden hacer con distintos ingredientes pero en mi casa los que más gustan son los de ensaladilla rusa. El otro día, mi hija del…
El calabacín a la Nizarda es una receta tradicional de la cocina de Niza (Francia). El calabacín a la Nizarda es una receta muy sencilla y el resultado es muy rico. ¡Tened pan a mano! El calabacín es uno de…
El gazpacho de melocotón es una variación del gazpacho tradicional que queda buenísima. El gazpacho de melocotón es una receta muy fresca ideal para el verano. ¡Seguro que os encanta! Me encantan los gazpachos y las sopas frías. Este gazpacho…